湘潭市成功举办供销综合改革现场观摩会,此次会议以“食用农产品初加工”为主题,旨在通过实地考察与经验交流,进一步推动全市供销合作社深化改革,提升农产品产业链价值,助力乡村振兴战略深入实施。
观摩会现场,与会代表们先后参观了多个具有代表性的农产品初加工示范基地与供销社改革示范点。在湘潭县某特色果蔬加工中心,现代化的清洗、分拣、包装生产线有序运转,当地生产的辣椒、莲藕等初级农产品经过标准化初加工,不仅延长了保鲜期,提升了产品附加值,更以统一品牌形象进入更广阔的市场。湘乡市的一家竹笋加工合作社则展示了如何通过合作社模式,将分散的农户生产与集中加工、销售有效衔接,既保障了原料稳定供应,又通过深加工拓展了销售渠道,显著增加了社员收入。
会议研讨环节,市供销合作社相关负责人系统介绍了近年来湘潭在深化综合改革、特别是发力农产品初加工领域取得的成效与探索。通过整合系统资源,依托基层社、农民专业合作社和综合服务社,湘潭正逐步构建从田间地头到初加工、再到流通销售的紧密链条。重点举措包括:扶持建设一批产地初加工设施,解决农产品产后损耗大、卖难问题;推广“供销社+合作社+农户”等利益联结模式,让小农户对接大市场;利用电商平台、冷链物流等现代流通手段,拓宽加工后农产品的销路。
与会专家和基层代表一致认为,发展食用农产品初加工是供销系统服务现代农业的关键切入点。它位于农业产业链的“腰部”,向上连接农业生产,向下对接精深加工与市场消费,能够有效拉长产业链、提升价值链。对于湘潭而言,聚焦本地特色农产品如湘莲、沙子岭猪、酱油等资源,做好初加工这篇文章,是推动农业产业化、促进农民增收致富的重要途径。
此次观摩会明确了下一步工作方向:全市供销系统将继续深化改革,强化为农服务功能。一是加大力度,规划建设更多区域性、标准化的农产品初加工中心;二是强化科技与人才支撑,引入先进加工技术和管理经验;三是加强品牌培育与市场开拓,打造具有湘潭地理标识的初加工农产品品牌;四是深化与各类新型农业经营主体的合作,完善联农带农机制。
通过此次现场观摩与交流,湘潭市供销系统进一步凝聚了共识,明确了以食用农产品初加工为抓手,延伸服务链条、增强自身实力、更好服务乡村振兴的路径。这必将为湘潭农业农村现代化注入新的活力,推动供销合作事业在新时代焕发新生机。